有機JAS認定ダージリン紅茶 マカイバリ紅茶販売 (有機紅茶・有機緑茶・有機烏龍茶・フェアトレード紅茶・アーユルヴェーダハーブティー)

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ショッピング > 2017年夏摘み紅茶セカンドフラッシュ クラシック
ダージリン紅茶 セカンドフラッシュ クラシック
セカンドフラッシュ クラシック


世界的にも人気の高いマカイバリ茶園のセカンドフラッシュ。特に2017年はダージリン地方の大きなストライキが続いているために、世界中からダージリン紅茶の注文が殺到しました。その中で特別にマカイバリジャパンに届いた貴重なセカンドフラッシュです。ストライキ前に茶摘み、出荷されたセカンドフラッシュです。
夏摘みは特にグリーンフライによってマスカットフレーバーがつくりだされます。シルバーティップス、ヴィンテージが茶畑の特別の区画(日照条件、土の状態、茶木の質などが良い区画)でつくられている最高級茶葉であるのに対し、クラシックはそれ以外の茶畑でつくられた紅茶の中で、もっとも良い紅茶のグレードです。
2017年摘みは味に奥深さがあり、生命力あふれるエネルギッシュな紅茶に仕上がりました。マカイバリ茶園のオーガニックならではのまろやかさ、優しさも健在です。
マカイバリ茶園
夏摘みのときは野鳥の姿をよく目にします。

マカイバリ茶園
雨が降った後の茶畑。
マカイバリ茶園
マカイバリ茶園で育つコーヒー。紅茶と同じ環境で育つために美味しいコーヒーがつくられます。
マカイバリ茶園
若い茶摘み女性と話をするラジャ・バナジー氏。


ハーブ プロジェクト
ハーブ プロジェクト
ハーブ プロジェクト
ハーブ プロジェクト
ハーブのワークショップの様子。
 




マカイバリ茶園で始まった新しいプロジェクトです。イタリア人医師、ハーブ専門家、イタリア人グループおよびマカイバリ茶園のジョイントボディが中心となって立ち上がったプロジェクトです。マカイバリ茶園に生育するハーブの効能を学び、薬をつくり、日々の生活に役立てます。
ハーブには素晴らしい効能があるのです。副作用がないために、体に負荷がかからず病気を治すと言われています。ラジャ・バナジー氏が肺を痛め、西洋の副作用の強い薬が効かずにイタリア人の友人からもらったハーブの薬がとても良く効いた体験がきっかけです。プロジェクトの中心になって活躍するのはジョイントボディの女性たちです。ラジャ・バナジー氏もいつも彼女たちを高く評価しています。
マカイバリ茶園で始まるプロジェクトは、人々の生活向上を目指すものです。ハーブは薬としてマカイバリ茶園の年寄りたちは多く利用していました。賢人の知恵です。マカイバリ茶園の自然は宝の宝庫だと思います。その価値を一番わかっている人々だからこそできるプロジェクトです。

ハーブ プロジェクト
ハーブでつくられた薬。
 
ハーブ プロジェクトハーブ プロジェクト
ハーブ プロジェクトハーブ プロジェクト
 マカイバリ茶園に生息するハーブ。雑草と思われていたものも薬草です。
ハーブ プロジェクト
 マカイバリ茶園のジョイントボディの女性たちがプロジェクトの中心的役割を果たしました。




ホーンビル
ホーンビル
巣をつくり、ひなに餌を運んでいます。

ホーンビル
ホーンビルが生息する森。

   
ホーンビル



マカイバリ茶園には約300種類の野鳥が生息していますが、その中でも最も大きな鳥がホーンビル(Great Hornbill)です。 マカイバリの地図には必ずホーンビルが描かれるほど、マカイバリの森に棲む2頭のベンガルドラに並んで、マカイバリのシンボルとなっています。インドでは、「鳥の王様」とも呼ばれている、全長1.5メートルの大きな鳥です。
茶園ではレンジャー部隊や茶園のスタッフたちが何度も見ていますが、カメラにおさめたのは今回が初めて。写真のホーンビルは巣をつくり、ひなに餌を運んでいます。 ホーンビルの家族が棲んでいるのは、こんな森です。
茶園主ラジャ氏は「ホーンビルがいるのは、その森に数百種類の鳥たちが棲んでいる証拠なんだ」。そして、「1羽しか見なかったのは、さらに嬉しいことだよ。それはメスがヒナを育てている証拠。マカイバリにまたホーンビルが増える。自然がくれた大切なプレゼントだ!」。
マカイバリの地図を見る度「この幻の鳥にいつか出会ってみたい」と思っていました。マカイバリと関わりはじめて14年。 ようやく、ようやく、願いが叶いました。
2012年6月 マカイバリ茶園にて
マカイバリ茶園に飾られているホーンビルの絵。
マカイバリ紅茶農園
 


ダージリン紅茶 夏摘み セカンドフラッシュ

有機JAS認定ダージリン紅茶

茶摘み時期:2017年6月


等級:FTGFOP*(高級)

*Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
紅茶のグレード 等級
紅茶のグレード 等級

オーガニック 紅茶
紅茶 テイスティング
春摘みよりも熟成度が増している夏摘み。飲み始めはエネルギッシュな味が印象的で、冷めていくと次第に甘みが増し、まろやかな深い味に変化していきます。ストレートだけでなく、ミルクやレモンを入れてもお楽しみいただくことができます。毎日、おいしくて安全な紅茶をお召し上がりいただきたい方におすすめの紅茶。アイスティーにも最適です。



商品番号:17-02-CL-100【有機JAS認定ダージリン紅茶】
マカイバリ茶園オーガニック ダージリンティー
2017年夏摘みセカンドフラッシュ
クラシック
(旧スタンダード)

アルミパック入り
100g
1,800 円(本体価格)
購入数:
カートに入れる


商品番号:17-02-CL-250【有機JAS認定ダージリン紅茶】
マカイバリ茶園オーガニック ダージリンティー
2017年夏摘みセカンドフラッシュ
クラシック
(旧スタンダード)

アルミパック入り
250g
3,600 円(本体価格)
購入数:
カートに入れる





紅茶有機JAS紅茶
紅茶の中の紅茶ダージリン紅茶 オーガニック マカイバリ紅茶紅茶 茶園直送


有機JAS認定紅茶  

ダージリン・マカイバリ茶園の紅茶、緑茶、烏龍茶はすべて、改正農林規格(JAS法)に基づく有機認定を取得しています。2001年2月17日、マカイバリ茶園は海外から日本に輸入される紅茶として、日本で第1号の有機認定を取得しました。以後、毎年更新。







マカイバリ茶園アジア・日本総代理店 有限会社マカイバリジャパン
〒165-0025 東京都中野区沼袋4-38-2
tel: 03-5942-8210 / fax: 03-5942-8211 / tea@makaibari.co.jp

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