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シルバーグリーンは、ラジャ・バナジー氏が
10年間の実験と研究を重ねて生み出した
新しい緑茶です。このお茶の特徴は、
緑茶の葉緑素を独自の技術で取り除き、
緑茶特有の草のにおいをとってつくられました。
インドでパテント(特許)も取っています。

新しいことに常にチャレンジしていくラジャ・バナジー氏。


摘み立ての茶葉を水分をとばすのではなく少し冷やします。茶葉の状況を判断するのは職人技。


葉緑素を取り除いた後の火炒れ。
 ラジャ・バナジー氏は独自のアイデアと創造性を持って様々なことにチャレンジをしてきましたが、商品開発についても同様です。シルバーグリーンは、まさにラジャ・バナジー氏の創造性が生み出したマカイバリ茶園オリジナルの緑茶です。
 見た目は緑茶のグリーン色に輝く銀色が入った美しい茶葉。カテキンを多く含んでいるので体に良いだけでなく、鼻腔をぬけるような上品な香り、オーガニックならではのまろやかさを備えた上品な緑茶です。
 紅茶と同じ葉を使い、製法を変えるだけでここまで茶が変身する。「マカイバリ茶園シルバーグリーン」は、自然が育んだ神秘を感じさせられるお茶です。




1
 
お湯を沸騰させて85℃に冷まします。
2
 
ティーポットにお湯200ccを入れます。
3
 
その後に茶葉2g(1人分)をポットに入れてください。
4
 
4分間じっくりと蒸らします。
5
 
2分ほど冷まします。そうすることによってデリケートな味と香りを醸し出すことができます。




2010年摘み
マカイバリ茶園シルバーグリーン


商品番号:10-SG-50

アルミパック入り 50g
2,835円(税込み)

申し訳ございません。ただいま入荷待ちです。




紅茶有機JAS紅茶
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有機JAS認定紅茶  

ダージリン・マカイバリ茶園の紅茶、緑茶、烏龍茶はすべて、改正農林規格(JAS法)に基づく有機認定を取得しています。2001年2月17日、マカイバリ茶園は海外から日本に輸入される紅茶として、日本で第1号の有機認定を取得しました。以後、毎年更新。







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