マカイバリ茶園は、1994年、ドイツ・ボンに本部を置くFairtrade Labelling Organizations Internationl（FLO）にフェアトレード生産者として加盟しました。マカイバリジャパンでは、マカイバリ茶園の紅茶はすべて前払いで購入し、売り上げの一部（奨励金）を、茶園のコミュニティーの口座に直接入金します。マカイバリ茶園では奨励金を自分たちの生活向上のために有効に活用しています。

一年のうちで最もエネルギッシュな茶葉が収穫される夏摘み紅茶・セカンドフラッシュ。ウンカの一種であるグリーンフライ（下の写真）が茶畑に飛来し、茶葉をかじった部分が自然発酵をおこすことによって、最も良質な紅茶を作られます。 この「ヴィンテージ・マスカテル」を贅沢にもティーバッグにしました。テトラタイプですので、茶葉がジャンピングし、本格的にマカイバリのティータイムをお楽しみいただけます。